Blüten richtig lagern: 5 Regeln

Aroma ist flüchtig. Die Terpene, die eine Blüte ausmachen, verlieren sich bei Licht und Wärme innerhalb weniger Wochen – und mit ihnen der Charakter der Sorte. Gute Lagerung ist deshalb kein Detail, sondern der Unterschied zwischen einer guten und einer enttäuschenden Blüte.

Erstens: dunkel lagern. Ein blickdichtes oder getöntes Glas schützt besser als jede Tüte. Zweitens: luftdicht. Jeder Luftaustausch trocknet aus. Drittens: kühl, aber nicht kalt – Zimmertemperatur im Schrank ist ideal, der Kühlschrank erzeugt Kondenswasser.

Viertens: Feuchtigkeit halten. Zwischen 55 und 62 Prozent relativer Luftfeuchte bleibt die Blüte elastisch, ohne zu schimmeln. Kleine Feuchtigkeitspads im Glas erledigen das zuverlässig. Fünftens: nicht ständig öffnen. Wer täglich im Vorratsglas wühlt, sollte eine kleine Tagesdose abfüllen.

Ein Hinweis noch: Zerkleinere erst kurz vor Gebrauch. Gemahlenes Material hat ein Vielfaches an Oberfläche und verliert entsprechend schneller.